隨著“科技興國”戰略的實施，越來越多的企業開始注重自身科技實力的深刻培育。作為行業中的佼佼者，安琪紐特牢牢踐行科技驅動發展之路，投入大量資源培養組建專業人才團隊，持續推動各領域相關實驗有序展開，為企業長遠發展深刻賦能，也為整個國家貢獻一份自主研發科技力量。

近日，由安琪紐特研究院組織的許淑芳、彭曉琳博士后出站匯報會在宜昌舉行，華中科技大學同濟醫學院公共衛生學院劉烈剛和楊雪鋒兩位教授受邀作為評審專家線上參會。

許淑芳博士和彭曉琳博士分別做了題為《酵母β-葡聚糖對阿爾茨海默病的保護作用及相關機制研究》和《微量元素硒在2型糖尿病發生中的干預研究》的出站匯報。

圖：博士后出站匯報現場

研究課題一：

《酵母β-葡聚糖對阿爾茨海默病的保護作用及相關機制研究》

許淑芳

華中科技大學同濟醫學院 營養食品與衛生 博士后

2017 年-2022 年 連續六年獲“湖北省營養學會優秀個人獎”

2020年 湖北省營養學會“十佳科普達人”

中國營養學會臨床營養專業委員會 委員

武漢醫學會臨床營養分會 副主任委員

本次研究課題主要結論：

1.酵母β-葡聚糖干預改善阿爾茨海默病模型小鼠空間學習和記憶能力，并對神經元具有保護作用。

2.酵母β-葡聚糖可能作為益生元調節腸道菌群，通過增加有益細菌豐度，降低條件致病菌豐度來維持腸道菌群穩態。

3.酵母β- 葡聚糖可降低神經炎癥和腦內胰島素抵抗改善阿爾茨海默病相關病理改變。

研究課題二：

《微量元素硒在2型糖尿病發生中的干預研究》

彭曉琳

華中科技大學同濟醫學院營養與食品衛生系 博士研究生

2018.05-至今 華中科技大學和安琪酵母股份有限公司聯合培養在站企業博士后

中國老年學和老年醫學學會委員

廣東省營養學會理事

廣東省營養學會營養與慢病專委會委員

本次研究課題主要結論：

1.膳食硒攝入水平與血漿硒水平呈顯著正相關

2.血漿硒濃度與糖尿病前期的患病風險呈正向趨勢

3.可能血漿硒水平在110-120μg/L的范圍時，低劑量硒補充會給糖代謝異常人群帶來潛在的健康獲益。

奮楫篤行，終于收獲累累科研成果。許淑芳博士在《酵母β-葡聚糖對阿爾茨海默病的保護作用及相關機制研究》中向大眾揭示了酵母β-葡聚糖在抵抗改善阿爾茨海默病相關病理改變等方面的作用。彭曉琳博士也在《微量元素硒在2型糖尿病發生中的干預研究》中詳細闡述了血漿硒水平與糖尿病間的微妙聯系，這也為我國醫學研究貢獻一份力量。

安琪紐特聯合培養研究院的這些科研成果相繼出爐，也是企業聚力培育科技力量的一則例證。自成立至今，安琪紐特始終以強大科技實力推動企業繁榮發展，也為企業筑起牢牢護城河。

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